“舌尖上的四平” 美食节启幕
传统药膳融合现代营养,为社区老人编织健康守护网。
2025年上海市民文化节重点活动聚焦“舌尖上的健康守护行动”。
3月29日,作为2025年上海市民文化节重点活动之一,“舌尖上的四平”环同济第十届社区美食节在四平路街道火热启幕。
当传统药膳遇见现代营养科学,当美食节变身健康科普课堂,
在上海市心愿久久公益基金会的支持下,一场“舌尖上的健康守护行动”正在四平路街道社区悄然展开。
一、药材入膳·营养赋能
美食节“变身”健康科普阵地
本届美食节突破传统模式,将药膳食疗与现代营养科学结合,打造了一场别开生面的“健康科普课堂”,开启“舌尖上的健康守护行动”,助力“健康中国2030”战略在基层落地生根。心愿久久公益基金会联动四平老促会、四平社区卫生服务中心及睦邻小厨(长者食堂),创新推出营养药膳系列美食:
“药食同源”理念融入家常味道,吸引众多居民驻足品鉴。临近活动尾声,品尝营养药膳的居民仍然络绎不绝。
现场特邀四平社区卫生服务中心王医生分享如何用“家门口”的食材吃出健康,将传统食疗文化与现代营养学结合,引导居民通过日常饮食改善慢性病问题。
“吃当地、吃当季、吃多样”这一“普惠营养”的关键理念在王医生的生动讲述下深入人心,受到热烈欢迎。
二、营养季启动
从科普到行动 织密社区健康网络
自2025年3月起,
心愿久久公益基金会携手四平老促会、社区卫生服务中心正式启动“久久乐龄·NICE四平”营养季暨“舌尖上的美食”系列科普活动。
3月12日在抚顺路社区睦邻中心开展了第一次活动,
《老年营养评估饮食管理策略》专题讲座拉开序幕。
公益义诊
健康评估
心肺功能
家庭医生
签约问诊
通过“科普讲座+公益义诊+健康评估+家庭医生签约”多位一体健康活动,共同为社区老人编织起一张温暖的“健康守护网”。
3月19日,中天创新街区党支部支持下,邀请了中国老年医学学会公共健康服务分会常委、上海市健康科普专家库成员、全科主任医师陈晨,《代际营养--空生命周期营养管理》讲座。心肺功能评估等健康检测项目,深受中老年群体欢迎。
三、多元化守护
从营养季到运动季 打造健康生态社区
据悉,“久久乐龄·NICE四平”营养季将持续到6月,覆盖街道多个社区,陆续开展“美食品鉴+科普讲座+义诊测评”多元模式特色健康活动;
7月起将接续推出“运动季”,针对中老年生理特点及“体重管理年”行动目标,提供“营养-运动-行为”三位一体科学指导,推动慢性病防控关口前移,切实提升老年生活质量。
此外,首个“久久乐龄·乐龄驿站”已在四平路街道落地,心愿久久公益基金会将依托“1+3+23”服务站点体系,通过整合助老驿站、银龄志愿力量及特色项目,不断拓宽为老服务半径,助力“养老”向“享老”升级。
四、公益聚群力
共绘“健康中国”社区图景
心愿久久公益基金会负责人表示:“我们希望通过‘营养季’与社区资源的深度融合,让健康科普更接地气、更具温度。整个2025年将持续开展健康促进公益行动之‘营养-运动-行为’指导公益项目,联动医疗机构、社会组织及社区居民,构建可持续的公益助老模式。与四平路街道一同在社区健康治理中创新探索,为全市老年友好型社区建设提供可复制的经验,为‘健康中国2030’贡献基层实践样本。”
随着“舌尖上的健康守护行动”深入推进,更多居民将共享科学饮食与健康管理的福祉,绘就幸福“夕阳红”的美好图景。